- あまおう
- 赤くてつやが良い、糖度が高い特徴を持つことから、「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まいの頭文字をとって「あまおう」と名づけられ、名前の由来どおり、果実が大きく形が整っています。
赤くてつやが良く、糖度が高いのが特徴。
全体的にしっかりとしたイチゴの風味が楽しめ、大きいので口の中いっぱいに甘みが広がります。
イチゴの種類
- 紅ほっぺ
- 「紅ほっぺ」という名前には、ほっぺが落ちるくらいコクがあり美味しく、親しみを持ってもらえるようにという願いがこめられているそうです。
非常に人気が出てきた品種で、最近では各地で栽培されるようになり生産量が増えてきています。
- さちのか
- ビタミンＣも他のいちご品種に比べ多く、果皮の色は濃い鮮赤で、光沢があるのが特徴。
ジャムやピューレにすると綺麗な濃い色のものが作れます。
香りはやや強く、味は酸味が穏やかで、甘みとのバランスが丁度良い感じ。
いつまでも美しく、美味しいと評判。
